Bánh mì ngọt nhân sôcôla

VIP Mã số BN179

4 quả trứng, cỡ vừa

1 cup nước cốt dừa

½ cup bột dừa

3 tbsp bột cacao, không đường

½ tsp bột nở

2 lòng trắng trứng

2 tbsp bột dừa

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Chuẩn bị bánh: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175°C (350°F)

Bước 2

Đánh trứng bằng máy đánh trứng. Đổ nước cốt dừa vào và đánh tiếp

Bước 3

Thêm bột dừa, bột cacao và bột nở vào và trộn thêm một lúc

Bước 4

Khi hoàn thành, chia bột vào các cốc muffin

Bước 5

Đối với phần kem: Đánh lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng. Thêm bột dừa và đánh thêm một lúc

Bước 6

Đổ hỗn hợp vào một túi bắt kem rồi bơm kem lên phần đế bánh

Bước 7

Nướng trong khoảng 15 phút

Chúc bạn ngon miệng